大阪梅田・お初天神裏参道に沖縄がきた〜!!沖縄伝統料理・食材・ドリンク・音楽・飲んで・食べて歌って、踊って、沖縄 soulfood じゃむで楽しんでいって〜!

沖縄 SOUL FOOD じゃむ
紅型 紅型

じゃむのドリンク

セイロ蒸し

じゃむの一品料理

じゃむの肉

じゃむの炒め物

じゃむの沖縄そば

じゃむの揚げもの

じゃむのシメもの

じゃむのデザート

アグー豚のセイロ蒸し

アグー豚のセイロ蒸し アグー豚のセイロ蒸しの食べ方

アグー豚(ヤンバル島豚)の柔らかくてジューシーなロースとバラ肉の旨味を出来るだけ逃さず食べれます。アグー豚は火を通しすぎずジューシーに、お野菜はしっかり火を通して甘さを楽しんでください。※ご注文は2人前より承ります。

アグー豚(ロース・バラ盛り合わせ) 980円
ソーセージ 680円
野菜盛り合わせ 580円
ラフテー 680円
沖縄つけそば 480円
アグー豚って何?

貴重な沖縄固有の品種であるアグー豚はうまみ成分であるグルタミン酸が通常の豚に比べて約3倍!噛めば噛むほど旨味が染み出してきます。独特の臭みやアクが少なく、柔らかい肉質です。あっさりとした甘みを持つ脂身には豊富なコラーゲンが含まれています。


炭焼笑店 陽グループ店紹介
炭焼笑店 陽 堀江店

炭焼笑店 陽 堀江本店

大阪市西区北堀江2丁目16番14号 メルチェ北堀江 1F

【営業時間】
12:00-15:30 (ランチ)
18:00-翌5:00 / 無休
TEL 06-6534-6855
炭焼笑店 陽 堀江店の食べログ
炭焼笑店 陽 天満店

炭焼笑店 陽 難波店

大阪市中央区難波千日前14-25阪南ビル1F

【営業時間】
11:30-17:00 (ランチ昼酒)
(ランチメニューは15:00まで)
17:00-翌3:00 / 無休
TEL 06-6647-8988
炭焼笑店 陽 難波店の食べログ
炭焼笑店 陽 天満店

炭焼笑店 陽 天満店

大阪市北区池田町6-5 大森ビル1F

【営業時間】
12:00-17:00 (ランチ昼酒土日のみ)(ランチメニューは15:00まで)
17:00-翌3:00 / 無休
TEL 06-6755-4644
炭焼笑店 陽 天満店の食べログ
炭焼笑店 陽 お初天神裏参道

炭焼笑店 陽
お初天神裏参道

大阪市北区曽根崎2-10-6

【営業時間】
17:00-翌3:00 / 無休
TEL 06-6809-1177
炭焼笑店 陽 お初天神裏参道の食べログ
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